18 Şubat 2012 Cumartesi

FIRINDA BROKOLİ

Malzemeler:
1 Adet brokoli
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
1/2 Çay bardağı zeytinyağı


Hazırlanışı:
Brokoliler yıkandıktan sonra bir kabın içine alınarak büyük dallar ortadan ikiye ayrılır . Üzerine tuz, pulbiber, karabiber ve yağ konularak güzelce karıştırılır.Fırın tepsisinin üzerine pişirme kağıdı konularak malzemeler üzerine alınır.175 derece fırında yaklaşık 35-45 dakika pişirilir.(Brokoliler yumuşayıncaya kadar).


                                                                                                        Afiyet olsun.

NOT:Yağ miktarı isteğe göre azaltılıp artırılabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder